好丽友上海工场举办日：数智化质量系统守护舌

　　10月30日，好丽友上海工场举办“质量建基，绿创将来”从题日勾当，多家出名走进这座占地超10万平方米、年产能近40亿的现代化工场，沉浸式领会其数智化质量办理系统及亲运营下的绿色实践。进入车间，嘉宾们起首被映入眼皮的出产场景所震动：从配料到成型，从烘焙到包拆，从码垛到入库，近二十条出产线全程“从动化”运转，机械臂精准操做，传送带有序流转，络绎不绝地出产出好丽友派、很多多少鱼、薯愿、浪里个浪、果滋果心等明星产物。然而，更让嘉宾印象深刻的仍是躲藏正在出产线背后的数智化质量办理系统。历经多年的摸索和实践，好丽友曾经建立起从原料到出产再到市场的全面质量办理系统（Total Quality Management，简称TQM）。TQM基于消费者反馈系统定义产物焦点价值，确认满脚顾客需求的焦点质量特征，制定影响产物口感、风味等环节参数及工艺流程并前进履态及时。参不雅出产线时，工做人员向嘉宾现场展现了产物的及时形态。“TQM的实施相当于为产物成立了一份数字化质量档案，实现原料、出产、畅通全程可逃溯，可无效防止食物平安风险。取此同时，系统还将对汗青数据进行智能阐发处置，找出工场间的差别以及产物和办事改善标的目的，从而不竭提拔消费者对劲度”，数智化质量办理系统加上原料全球甄选、国际认证成为好丽友强化质量办理的三个主要抓手，它们配合建立起守护消费者舌尖上平安的坚忍防地，帮力质量平安立异升级。好丽友焦点原料全球甄选。面粉原料选用优良进口原麦，全程恒温储运。奶粉选用全球优良产区法国、奶源，平安、养分、风味俱佳。2006年，好丽友正式进军薯片范畴。为确保原料供应，好丽友将财产链进一步向上逛延长，正在内蒙、广东等地设立土豆农场。2024年沈北新区雪花全粉出产的投产，使得好丽友成为正在国内具有专属土豆农场并实现马铃薯全财产链结构的国际零食物牌。除原料质量泉源节制、出产流程数字化办理，好丽友还引进AIB(美国烘焙协会)及FSSC 22000等国际食物平安办理系统认证。中国好丽友曾创下一项行业记实，国内四家工场从全球600多家食物工场中脱颖而出，同登前六，恰是得益于多年来正在全面质量办理系统、食物平安立异引领等方面的优异表示，好丽友已持续三次荣膺年度中国食物健康七星。好丽友上海工场长陈丽华暗示：“质量是食物企业安居乐业之本。取时俱进，不竭改革，由从动化向数字化、智能化转型升级，让上海工场这个建成二十余年的老工场有了新内核。”取质量平安并行，上海工场一直果断践行集团亲运营方针并取得显著的成效。做为国度级绿色工场，好丽友上海工场积极引进新能源、新手艺、新设备，实现出产取环保双赢，让甘旨取绿色同业。截至目前工场已实现光伏发电全笼盖。客岁引进的厌氧污水处置系统对原有污水处置流程、体例进行了全面升级，操纵微生物代谢道理高效分化无机物，每年削减碳排放约500吨，并实现污水处置能力的显著提拔。该系统发生的沼气还可被用于制做出产用蒸汽，每年节约燃气超16万立方米。取此同时，好丽友上海工场还正在稳步推进“储能电坐”项目扶植，通过削峰填谷实现能耗成本取电网负荷的双向优化。为此，好丽友上海工场被评为2024年度上海市节水型企业、上海市节能减排先辈集体，并因积极参取上海市“无废城市”扶植，践行“无废”，被认定为2024年度“无废细胞”。扎根中国三十年，好丽友一直以“好丽友，好伴侣”为，将质量苦守取社会义务刻入品牌基因。此次日勾当，上海工场详尽入微的供应链办理、不竭迭代的数智化质量系统以及持之以恒的亲运营方针给取会嘉宾留下深刻印象。工场长陈丽华暗示：“将来，我们将继续以科技为支持，鞭策智能制制升级、绿色出产实践及全财产链协同，为消费者奉献更多平安、健康、甘旨的立异产物。”？。