53万家店、27亿净利润！蜜雪冰城凭什么正在茶饮
发布时间: 2025-11-07 17:11 作者: 1396me皇家世界
多品类结构不是“跟风试水”，而是“抗风险的防火墙”。从茶饮到咖啡，蜜雪用“双品牌驱动”避开了单一赛道的波动，这大概是下一轮合作的焦点。
当新茶饮行业集体陷入“开店停畅潮”——头部品牌闭店声不竭、行业增速近乎归零，蜜雪冰城却交出了一份让同业咋舌的“逆周期答卷”。
2025年上半年，15元摆布的平价咖啡正在一线%，年轻消费者对“高性价比咖啡”的需求正正在迸发。更用“生果+咖啡”的立异组合，抓住了不爱喝纯咖啡的年轻群体。
下沉市场不是“低价凹地”，而是“性价比需求升级”的蓝海。蜜雪57。6%的低线门店占比证明，只需能把“低价+尺度化”做好，县域市场的消费潜力远超想象。而是“万店时代的线”。行业增速放缓后，消费者更认“平安”，能均衡“规模取品控”的品牌，才能活得更久。
当喜茶将开店沉点转向“提拔品牌势能”、奈雪打算调整300店时，蜜雪冰城正把门店“扎”进下沉市场的毛细血管里。
2025年上半年，新茶饮行业总门店数仅微增0。74%。
鄙人沉市场先打磨单店品控、再建供应链，看似慢，实则是最稳健的扩张径——蜜雪刚好走对了这步。”。
